sablé caramel beurre salé

250g de farine
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
100 g de sucre
100 g de beurre
1 sachet de levure
crème caramel beurre salé

Faire fondre le beurre au micro ondes et le mélanger avec l'oeuf ,le sucre et le sucre vanillé mélanger ajouté la farine et la levure petit à petit tout en mélangeant réserver 1h au frigidaire.
Etaler la pâte avec le rouleau et faire des formes avec des emporte pièces , les disposé sur un plat et les faire doré au four 15 à 20 min à 180°c.
Quand les sablés ont refroidi étaler la crème au caramel beurre salé sur le sablé sans cercle au milieu et replacer un sablé avec un cercle au milieu