tartelette fromage

1 pâte feuilleté
250 ml de lait
30 g de farine
30 g de beurre
150 g de gruyère râpé
1 pincée de noix de muscade
sel , poivre

Etaler la pâte feuilleté dans les moules reservé.
Faire une petite béchamel avec le beurre ,farine et lait sel , poivre et noix de muscade
quand elle est prète , hors du feu mettre le gruyère râpé mélanger et verser sur la pâte
Enfourner 20 min à 180°c.
Attention ne pas remplir de trop car sa débordre