tajine poulet fromage

250g de blanc de poulets coupés en petit cubes
un oignon
une botte de persil
3 belle pommes de terre
6 œufs
50g de fromages râpé
8 vache qui rit
-un peu d'huile d'olive
-sel et poivre
1 c à c de piment rouge
1 c à c d'épice 4 saisons

Emincer un oignon avec de l'huile d'olive, le faire revenir avec les morceaux de poulets. Y ajouter le sel et le poivre. les épices . Une fois que le poulet est cuit stoper la cuisson.
Entre temps mettre votre préparation qui à cuit dans un saladier,éplucher les pommes de terre et les ecrasez casser les œufs ,les vache qui rit , le fromage râpé, le persil hâché Bien mélanger.
Beurrer votre moule, verser y la préparation .
Préchauffer votre four a 180°C et faite cuire 30 min.
Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau. Le couteau doit ressortir sec comme pour un cake.