brick aux crevettes

feuille de brick
crevettes décortiqué
1 oeuf
persil
gruyère râpé

Couper le feuille en deux disposer sur un côté le gruyère , le persil ,les crevettes et casser l'oeuf puis refermer avecl'autre côté faire cuire à la pôele dans l'huile de chaque côté jusqu'à se quelle soit doré les poser sur du papier absorbant.